{"id":6609,"date":"2025-09-22T09:44:36","date_gmt":"2025-09-22T14:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/binswanger.com.pe\/tendencias\/?p=6609"},"modified":"2025-09-22T10:15:27","modified_gmt":"2025-09-22T15:15:27","slug":"mercado-de-almacenes-en-frio-movera-us-510-millones-al-cierre-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/binswanger.com.pe\/tendencias\/mercado-de-almacenes-en-frio-movera-us-510-millones-al-cierre-del-ano\/","title":{"rendered":"Mercado de almacenes en fr\u00edo mover\u00e1 US$ 510 millones al cierre del a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

La industria de almacenes en fr\u00edo se expande en el pa\u00eds con inversiones de hasta US$ 1,200 por m2<\/sup>, en un mercado clave para la log\u00edstica, agroindustria y exportaciones.<\/em><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

En el sector log\u00edstico, uno de los mercados menos conocidos, es el de almacenes en fr\u00edo. A diferencia de los almacenes en seco, este segmento es altamente demandado por la industria de alimentos, agroindustrias, farmac\u00e9uticas y productos hidrobiol\u00f3gicos. La m\u00e1s reciente investigaci\u00f3n<\/a> de la consultora Binswanger ofrece una mirada a este mercado presenta, el cual se estima mover\u00e1 US$ 510 millones solo en 2025.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En di\u00e1logo con Gesti\u00f3n, Max Medina, research manager<\/em> de la consultora, explic\u00f3 que la principal diferencia entre un almac\u00e9n en seco y uno en fr\u00edo est\u00e1 en el tipo de productos que almacenan estos espacios.<\/strong> En los primeros se puede guardar todo lo que no es perecible, mientras que en los segundos se depositan productos que requieren conservaci\u00f3n, como alimentos, productos para exportaci\u00f3n, f\u00e1rmacos e hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n

Un mercado con potencial<\/h5>\n\n\n\n

De acuerdo con el an\u00e1lisis, en Lima se han identificado alrededor de 12 almacenes en fr\u00edo, cada una con una capacidad que oscila entre 6,000 y 12,000 posiciones.<\/strong> La mayor\u00eda se concentra en el Callao y en el norte de la capital, una localizaci\u00f3n estrat\u00e9gica, coment\u00f3 Medina, por su cercan\u00eda al puerto y al aeropuerto, lo que facilita el manejo de productos de exportaci\u00f3n que requieren rapidez en su traslado.<\/p>\n\n\n\n

Estas infraestructuras tambi\u00e9n est\u00e1n presentes en el sur, espec\u00edficamente en Lur\u00edn y Chilca, donde se orientan a atender la demanda de clientes de la zona y a operar como centros de distribuci\u00f3n para el mercado local.<\/p>\n\n\n\n

Los principales ‘jugadores’ de este tipo de infraestructura en Lima son Emergent Cold Latam, que adquiri\u00f3 Frialsa, Alfrimac, Esmeralda, Friodepo y Rnsa.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el reporte remarc\u00f3 que tambi\u00e9n existe oferta de almacenes en fr\u00edo en el interior del pa\u00eds, especialmente en regiones como Piura, por el puerto de Paita; La Libertad, por el puerto de Salaverry, e Ica, impulsada por el auge agroexportador.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Y en vista que este a\u00f1o el mercado alcanzar\u00e1 US$ 510 millones, de mantenerse la tendencia, el 2026 superar\u00e1 los US$ 625 millones hacia el 2030.<\/strong> El crecimiento de esta industria est\u00e1 siendo impulsado por el dinamismo de la agroexportaci\u00f3n y la agroindustria, que en el 2024 alcanzaron un r\u00e9cord hist\u00f3rico de US$ 12,700 millones, as\u00ed como por la expansi\u00f3n del retail moderno.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa creciente preferencia de los consumidores por productos frescos, congelados y refrigerados impulsa una mayor demanda de infraestructura para almacenamiento en fr\u00edo\u00bb, subray\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el an\u00e1lisis de la consultora, la agroindustria concentra el 49% de la demanda. \u00abNo se trata solo de productos para agroexportaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n de congelados destinados al consumo c\u00e1rnico-proteico, como pollo, pavo y cerdo\u00bb, coment\u00f3 Medina. <\/strong>Le sigue el retail y los supermercados, que representan cerca del 39% de la participaci\u00f3n en este mercado, casi a la par de la agroindustria.<\/p>\n\n\n\n

En tercer lugar, se encuentra el sector hidrobiol\u00f3gico, con 11% de participaci\u00f3n, principalmente para almacenamiento de pescado y mariscos. Por \u00faltimo, la industria farmac\u00e9utica ocupa alrededor del 1%, para productos que requieren congelamiento estricto, como ampollas y medicamentos sensibles a la temperatura.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Diario Gesti\u00f3n<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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